Nara, la belle de l'été
J'ai découvert cette merveilleuse ville l'année dernière et j'attendais avec impatience de pouvoir y retourner. C'est fait et je vous propose de vous emmener à nouveau dans les petites rues de Nara-chô. Il y a tant à voir et admirer que cette année encore je me suis concentrée sur cette partie de la ville.
Arrivée de Nagoya aux alentours de midi, il faisait une chaleur torride en cette veille de O-bon!
L'hôtel étant à quelques pas des galeries couvertes de Mochi-i-dono-sentâ-machi, qui abrite une foule de petits magasins tous plus tentants les uns que les autres.
Quand il fait chaud et qu'on se sent épuisés, rien de tel qu'un bon curry pour reprendre des forces. Nous l'avons trouvé au comptoir d'une minuscule boutique d'objets thaïlandais:
J'ai trouvé qu'il y avait eu beaucoup de changements dans les boutiques, par rapport à l'année dernière. Un grand nombre de restaurants de cuisine du monde, des bars sympathiques, des vendeurs d'articles de décoration venus de pays 'exotiques' qui jouxtent les enseignes plus traditionnelles.
Rentrée à l'hôtel et toujours enthousiaste, grâce à un changement bienvenu de vêtements (avantage de se déplacer en voiture: on peut emporte sa garde-robe! et c'est nécessaire pendant l'été japonais), je suis repartie vers le Gan-gô-ji que je connaissais déjà dans le but de faire quelques achats tout en visitant d'autres temples.
J'ai visité le Toku-yû-ji (1590, classé au patrimoine national) dans lequel on trouve la tombe de Chû-jô-hime, la célèbre héroïne de nombreuses légendes japonaises.
Quelques clichés de Nara-machi, sous un ciel plombé, une chaleur étouffante....et des vêtements de plus en plus trempés! J'aurais dû essayer les bains publics, délicieusement rétros.
Heureusement, ici et là, devant les boutiques et cafés, il y avait des brumisateurs.
Pas de tourisme sans achats! et au fil des pas j'ai ramené plusieurs choses dont j'avais envie:
Historiquement, Nara a une longue tradition de produits textiles, serviettes et moustiquaires, en japonais respectivement 'fukin' ( ふきん) et 'kaya' (蚊帳). De nombreuses boutiques vendent de magnifiques choses en lin et en soie.
Les 'fukin' elles sont en coton, teintes avec des colorants naturels comme celles de Yoshida-kaya, un magasin qui vend aussi des noren et des moustiquaires.
J'aime aussi beaucoup les imprimés de chez Okai!
Cette année je suis également allée dans le magasin Nawrap qui propose des couvertures de livres, des marque-pages, des napperons etc... en tissu 'fusuma'.
C'est à cette occasion que j'ai appris ce sens supplémentaire de 'fusuma', 'tissu pour dormir'. Je ne connaissais jusqu'à présent que ceux de 'cloison coulissante' et de 'son de blé'
Une autre boutique que je voulais visiter:
Leur spécialité est une sorte de mélasse produit de l'hydrolise de l'amidon contenu dans le riz. Ils vendent également de délicieux miels et ....de petits bonbons traditionnels 'kon-pei-tô' dont les Japonais ont appris la fabrication avec les Portugais.
La mélasse de riz 'Gomon-kome-ame' n'est pas très sucrée mais elle a d'excellentes propriétés: elle est riche en vitamine B2 et en différents minéraux. Contrairement au 'mizu-ame', le sirop-mélasse plus courant, la mélasse de riz a un goût subtil et délicieux. Elle est excellente telle quelle ou dans des boissons chaudes ou froides: par exemple pour l'été, dans une citronnade ou un thé parfumé au gingembre.
Quittant le magasin, j'ai juste eu le temps de rentrer à l'hôtel avant une forte averse qui a un peu rafraichi l'atmosphère.
Un tour sous la douche et nous voilà reparties pour faire une promenade autour du Tôdai-ji, déjà fermé à cette heure (17h passées). Par contre on peut monter au Nigatsu-dô, admirer la ville de la hauteur de la terrasse et redescendre pas des chemins qui nous transportent aux siècles précédents.
Nous avons terminé la journée par la dégustation de la spécialité de Nara, les sushi enveloppés dans des feuilles de plaqueminier, 'kaki-no-ha-zushi' dans le même restaurant que l'année dernière, Izasa, avant d'aller admirer les illuminations dans le parc à côté.
Et ce n'est pas terminé! deuxième volet, très bientôt.
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