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Récolte d'automne

8 Novembre 2015, 13:14pm

Publié par Baiya

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Quelques mots pour reprendre contact après plusieurs semaines de silence. Je vous offre donc les légumes du week-end, cueillis sous la pluie!
Un dernier kaki trainait sur l'arbre et n'avait pas été croqué par le corbeau qui m'a accueilli en croassant. Cette année j'ai pu cueillir une quinzaine de coings (karin), un record pour cet arbre du grand potager.

On peut commencer à manger les daikon et les carottes; les navets sont encore trop petits. Mais j'ai rentré presque tous les taros et les patates douces.

Récolte d'automne
Récolte d'automne

C'est la saison des tubercules 'tropicaux':

Les patates douces, cette année une variété qui a une chair sucrée de couleur orangée; et les inévitables 'sato-imo' (taros) dont un voisin m'avait donné ses tubercules en trop à planter. Ils sont splendides!

Récolte d'automne
Récolte d'automne

L'entrée de la maison embaume du parfum des coings qui partiront bientôt en gelée et pâtes de fruits.

Récolte d'automne

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