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Salades fraiches en mai

15 Mai 2015, 11:18am

Publié par Baiya

(pour consulter les billets du blog précédent cliquer sur le bouton ci-dessus)

Plus besoin de chercher ailleurs qu'au potager pour faire le plein de vitamines:

salades de légumes et de fraises en ce moment avec un temps qui s'y prête.

Salades fraiches en mai
Salades fraiches en mai
Salades fraiches en mai
Salades fraiches en mai

La laitue lavée rapidement, les fèves et les pois de printemps passés dans un petit bouillon, les oignons émincés pour la vinaigrette à la sauce de soja et jus d'agrumes, un filet d'huile d'olive et on parsème le tout de poulet émincé:

Salades fraiches en mai

Fraises en dessert:

Salades fraiches en mai

Une petite bière? achetée lors de la randonnée à Yôrô, brassée avec des ingrédients organiques et l'eau de la région.

Salades fraiches en mai

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alain 20/05/2015 22:02

Superbes récoltes! Ici nous attendons encore un peu de chaleur pour que nos légumes se mettent enfin à démarrer.

Baiya 21/05/2015 13:08

Merci Alain!

et nous, nous allons doucement vers les grosses chaleurs et surtout l'humidité; dans 3 semaines environ, la saison des pluies.

flipperine 16/05/2015 17:14

c'est quand intéressant d'avoir un potager, les légumes sont meilleurs

Baiya 17/05/2015 00:24

On a envie de le penser! surtout on se rend compte que c'est du boulot et que les supermarchés proposent des prix vraiment trop bas quelquefois.

jill bill 15/05/2015 10:18

Ah autrefois nous avions un potager, aujourd'hui plus qu'un jardin d'agrément... mais j'ai de la fraise en pots cascade cette année... merci, et merci à Eglantine de nous avoir emmené chez vous ! JB

Baiya 15/05/2015 11:05

Merci Jill Bill de votre gentil commentaire! ça doit être superbe ces fraises en cascade; et en plus délicieux :)

Eglantine 15/05/2015 10:07

Bonjour !
ce vendredi j’emmène mes amis avec moi au Japon...
http://mere-grand.over-blog.com/2015/05/cette-semaine.html
j'éspère qu'ils seront nombreux à faire le voyage :-)

Baiya 15/05/2015 11:05

Un grand merci Eglantine! et à bientôt.

myriam 15/05/2015 09:09

Très appétissant et même si je viens de prendre mon petit déjeuner, ta salade ,les fraises et la petite bière me donnent l'idée de te copier pour le déjeuner! mais je trouverai tout ça au marché, pas dans mon potager...cette année je n'ai même pas planté de tomates! je vais y penser dimanche, pour les petites cerises et grappes, les petits adorent les ramasser, et moi aussi. Je t'embrasse.

Baiya 15/05/2015 11:06

Une grande pensée pour toi ma chère Myriam; les petites tomates c'est super pour les enfants. Bises!